Yeşil Mercimekli Erişte Tarifi

0

Yeşil mercimek ve erişte ile yapılan yemekler de çorbalar da oldukça lezzetli ama eğer sofralarınızda pilav ya da makarnaya alternatif bir lezzet arıyorsanız- ki özellikle yaklaşan Ramazan ayında sofralarınızda farklı bir çeşit bulmakta zorlanırsanız- bu yeşil mercimekli erişte tarifini muhakkak listenize ekleyin.

Mutfak:Türk Mutfağı       Porsiyon: 3-4
Hazırlık:10 dk.                 Pişirme:25 dk.

Yeşil Mercimekli Erişte Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 su bardağı erişte
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz

Yeşil Mercimekli Erişte Yapılışı

Yeşil mercimek haşlanır.
Erişte de ayrıca bir tencerede haşlanır.
Ardından tereyağ tencerede eritilir ve rengi hafif dönmeye başlayınca erişte eklenir ve hafif kavrulur.
Son olarak yeşil mercimek ve tuz eklenir.
İsteğe göre pul biber serpilir.
Afiyet olsun:)

Share.

About Author

Leave A Reply