Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

0

Değişik salata arayanlar için güzel bir önerimiz var. Yeşil mercimekli salata tarifi aradığınız salata mı acaba?

Mutfak:Türk Mutfağı
Porsiyon: 10
Hazırlık: 15 dk.
Pişirme: 15 dk.

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 10 adet kornişon turşu
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dereotu
  • Yarım bağ yeşil soğan
  • 2 adet taze veya (varsa) köz kırmızı biber
  • Nar ekşisi
  • Limon
  • Karabiber – pulbiber
  • Tuz

Yeşil Mercimekli Salata Yapılışı

Mercimeği tencereye alarak üzerine gelecek seviyede su katıp haşlayalım ve süzelim.
Yeşillikleri yıkayarak ince ince doğrayalım ve kornişon turşumuzu, kırmızı biberi de doğrayalım.
Malzemelerin hepsini karıştırma kabımıza alarak zeytinyağ, limon ve baharatları da ilave ederek karıştıralım.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply