Komşum Fazilet abladan, misafirlerinin özellikle yapmasını istedikleri çok hafif ve pratik bir tatlı. Yoğurt tatlısı tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ediyorum. Yanında dondurma ikram edilirse dahada güzel olur.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:10 Hazırlık:15 dk. Pişirme:20 dk.
Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
Yoğurt Tatlısı Şerbet Malzemeleri
- 3 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
- 1 su bardağı sıcak su ( üzeri için )
Yoğurt Tatlısı Yapılışı
Karıştırma kabında şeker ve yumurtayı iyice çırpalım.
Yoğurt, limon kabuğu rendesi, un ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştıralım.
Malzememizi yağladığımız yuvarlak tepsiye aktaralım ve kek gibi pişirelim.
Ayrı bir tencerede şerbeti kaynatarak soğutalım.
Tatlımız piştikten sonra üzerine kürdan batıralım veya meyve bıçağı ile kesikler yapalım.
Sıcak iken üzerine bir bardak sıcak su gezdirelim ve soğuk şerbeti verelim.
Tatlıyı ikram ederken isterseniz üzerine hindistan cevizi serpin, isterseniz dondurma ile ikram edebilirsiniz.
