Süzme yoğurtla mantar sotenin güzel uyumu. Lezzetli bir meze hazırlamak çok kolay.
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi Malzemeleri
- 500 gr kültür mantar
- 500 gr süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağ
- Tuz
Yoğurtlu Mantar Salatası Yapılışı
Mantarları iyice yıkayıp yarım piyaz şeklinde ince ince doğrayalım.
Tavada biraz zeytinyağ da tuz ilavesiyle kavuralım.
Diğer tarafta sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
Ilıyan mantarı yoğurtla karıştıralım.
işte size yoğurtlu mantar salatası tarifi.