Sıcak yaz günlerinde insanın içini ferahlatan, serin bir çorba tarifi arıyorsanız yoğurtlu soğuk çorba tarifimizi deneyin derim.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:8-10 Hazırlık:10 dk.
Yoğurtlu Soğuk Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kase yoğurt
- 1 kase haşlanmış yarma
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz
Yoğurtlu Soğuk Çorba Üzeri Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
Yoğurtlu Soğuk Çorba Yapılışı
Sıcak yaz günlerinde yoğurtlu soğuk çorba tarifi içinizi serinletecek.
Tencereye yoğurdu alarak güzelce çırpalım.
Üzerine 1 litre su koyarak koyu bir ayran elde edelim.
İçine yarma, nohut ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Üzerine tavada erittiğimiz yağ ve naneyi gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun