Yaz sıcaklarında yiyebileceğimiz en hafif sebze yemeği, zeytinyağlı fasulye yemeğimizdir. Yanında pilav ve soğuk bir komposto güzel olmaz mı ne dersiniz ? Buyrun gelsin zeytinyağlı fasulye tarifimiz.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:4 Hazırlık:20 dk. Pişirme:30 dk.
Zeytinyağlı Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr taze fasulye
- 2 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 4 orta boy domates
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 kaşık zeytin yağ
Zeytinyağlı Fasulye Yapılışı
Fasulyeyi yıkayıp kıralım.
Tencereye 3 kaşık zeytinyağ koyalım, ısınınca fasulyeyi sararıncaya kadar kısık ateşte kavuralım.
Doğradığımız soğanları daha sonra sarımsakları koyup biraz daha kavuralım.
Şeker ve tuzu ilave edelim.
Küçük doğradığımız domatesi ilave edelim.
Kısık ateşte pişirelim.
Gördüğünüz gibi zeytinyağlı fasulye tarifimiz.yapımı oldukça kolay.
