Baklava Yufkasından Börek Tarifi

0

Çok pratik, lezzetli ve çıtır çıtır börekler. Normal yufkadan böreği hep yapıyoruz, bir de baklava yufkasından börek tarifimizi deneyin. Sonuç harika.

Mutfak:Türk Mutfağı    Elde Edilen:1 tepsi     Hazırlık:5 dk.   Pişirme:25 dk.

Baklava Yufkasından Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • Baklavalık yufka
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine )
  • Yarım kalıp peynir
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Baklava Yufkasından Börek Üzeri Malzemeler

  • Haşhaş
  • Susam
  • Çörekotu

Baklava Yufkasından Börek Yapılışı

Çay saatleri için nefis baklava yufkasından börek tarifimizi umarım beğenirsiniz.
Bir kasede yumurta, süt ve sıvıyağı çırpalım.
Bir tabak da peyniri ezelim ve pul biberle karıştıralım.
Baklavalık yufkanın beş tanesini alalım.
İki tanesini araya bir şey sürmeden üst üste yerleştirip  üzerine karışımı sürelim ve diğer üç yufkayı aralarına karışım sürerek yerleştirelim.
En üstteki yufkanın geniş kısmına peynirli harcımızı katıp rulo saralım.
Geniş geniş keserek fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısı ve haşhaş, susam, çörek otu serpelim ve diğer yufkaları da aynı şekilde saralım.
Üzeri kızarana kadar pişirelim. Sonra sıcak sıcak baklava yufkasından böreklerimizi afiyetle yiyelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply