Cepli sandviç poğaça tarifimiz hem göze hem damağa hitap eden tariflerimiz’den bir tanesidir. Evimizin küçük prensesi boğazından küçük bir operasyon geçirdi ve bu aralar hiç bir şey yemek istemiyor. Kızımın seveceği yiyecekler hazırlamaya gayret ediyorum. Cepli sandviç poğaça kıvamı yumuşak olduğu için biraz olsun karnını tok tuttu. Görüntüsünü’de çok beğendiği için severek yedi. Sizlerde ev halkının çok beğeneceği poğaça tarifimizi denemek isterseniz ayrıntılı tarifi ve detaylı resimleri ile kolayca yapabilirsiniz.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen: 24 adet
Hazırlık: 25 dk. Pişirme: 25 dk.
cepli sandviç poğaça tarifi
Cepli Sandviç Poğaça Tarifi Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- Sıvıyağ ( sürmek için )
Cepli Sandviç Poğaça Tarifi Yapılışı
Karıştırma kasesinin içerisine ılık süt,su ve sıvı yağ katıp karıştıralım.
Mayayı ilave ederek karıştıralım ve eritelim.
Sonra tuz ve şeker ilave edelim.
Yavaş yavaş un ilave ederek güzelce yoğuralım.
Üzerini kapatarak mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yaparak açalım.
Açtığımız bezenin üzerine sıvı yağ sürelim ve ortadan katlayalım.
Tekrar sıvı yağ sürerek katlayalım.
Hazırladığımız cepli poğaçaları fırın tepsisine dizerek 180 derecede pişirelim.
Pişirdiğimiz cepli sandviç poğaça tarifimizin cep kısımlarına kaşar peyniri,salatalık, domates ve marul yerleştirerek servis edelim.
