Cepli Sandviç Poğaça Tarifi

0

Cepli sandviç poğaça tarifimiz hem göze hem damağa hitap eden tariflerimiz’den bir tanesidir. Evimizin küçük prensesi boğazından küçük bir operasyon geçirdi ve bu aralar hiç bir şey yemek istemiyor. Kızımın seveceği yiyecekler hazırlamaya gayret ediyorum.  Cepli sandviç poğaça kıvamı yumuşak olduğu için biraz olsun karnını tok tuttu. Görüntüsünü’de çok beğendiği için severek yedi. Sizlerde ev halkının çok beğeneceği poğaça tarifimizi denemek isterseniz ayrıntılı tarifi ve detaylı resimleri ile kolayca yapabilirsiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı         Elde Edilen: 24 adet
Hazırlık: 25  dk.                  Pişirme: 25 dk.

cepli sandviç poğaça tarifi

cepli sandviç poğaça tarifi

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • Sıvıyağ ( sürmek için )

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi Yapılışı

Karıştırma kasesinin içerisine ılık süt,su ve sıvı yağ katıp karıştıralım.
Mayayı ilave ederek karıştıralım ve eritelim.
Sonra tuz ve şeker ilave edelim.
Yavaş yavaş un ilave ederek güzelce yoğuralım.
Üzerini kapatarak mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yaparak açalım.
Açtığımız bezenin üzerine sıvı yağ sürelim ve ortadan katlayalım.
Tekrar sıvı yağ sürerek katlayalım.
Hazırladığımız cepli poğaçaları fırın tepsisine dizerek 180 derecede pişirelim.
Pişirdiğimiz cepli sandviç poğaça tarifimizin cep kısımlarına kaşar peyniri,salatalık, domates ve marul yerleştirerek servis edelim.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply