İncirli cevizli kek ve muhallebinin karışımıyla bir araya gelen muhteşem bir tatlı tarifi.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:1 borcam Hazırlık:15 dk. Pişirme:25 dk.
Cevizli İncirli Tatlı Tarifi Malzemeleri
Cevizli İncirli Tatlı Tarifi Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı incir
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Cevizli İncirli Tatlı Tarifi Şerbet Malzemeleri
- 1 su bardağı su
- 3 tatlı kaşığı şeker
Cevizli İncirli Tatlı Tarifi Muhallebi Malzemeleri
- 1 lt süt
- 1 su bardağı su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 1 poşet krem şanti
Cevizli İncirli Tatlı Yapılışı
Yumurtayı şekerle iyice çırpalım.
Cevizi iri kıralım, inciri küp küp doğrayalım.
Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
Dikdörtgen büyük borcamı yağlayıp keki boşaltıp,
170 derecede pişirelim.
Krema malzemelerini tencerede çırpıp, karıştırarak pişirelim.
Soğuyunca içine toz krem şantiyi döküp çırpalım.
Kekin üzerine şerbeti kaşıkla gezdirelim.
Soğuyan muhallebiyi üzerine sürelim.
Üzerine ince kıyılmış cevizle süsleyelim.
Cevizli incirli tatlı tarifi püf nokta:
Bu tatlının üzerine ceviz yerine süzekten kakao serpebiliriz. Böyle yaparsak şerbete 1 tatlı kaşığı nescafe ilave edilir.
