Nefis çikolata sos tarifi yapmak hem çok basit hemde daha güvenli. Hazır çikolata sosu ile hiç bir farkı olmayan bu lezzetli sosu yaş pastaları süslemede ve profiterol kaplamada kullandığınız zaman sizlerde artık hazır sos almadan kendi el lezzetinizi katarak yapacağınıza inanıyorum.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen: 400 gr
Hazırlık:20 dk Pişirme: 10 dk.
Çikolata Sos Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 çorba kaşığı nişasta ( mısır )
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı damla çikolata
Çikolata Sos Tarifi Yapılışı
Sos tenceresinin içerisine çikolata sos tarifi malzemelerinden damla çikolata dışındakileri ilave edelim.
Ocağımızda karıştıra karıştıra pişirelim.
Sos kıvamı aldığı zaman damla çikolata ilave edelim.
Damla çikolatalar eriyene kadar karıştıralım ocaktan alarak soğumaya bırakalım.