Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
- 2 adet yumurta
- 200 gr tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 4 su bardağı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzerinin Malzemesi
- 1 kavanoz çikolata ( 450- 500 gr )
- 4 çorba kaşığı sıvıyağ
- Mısır gevreği
mısır gevrekli kurabiye tarifi
Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Oda ısısında yumuşayan tereyağımız ve diğer malzemeleri geniş bir kasede yoğuralım.
Unu kontrollü bir şekilde ilave edelim. Kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yuvarlak şekiller vererek yerleştirelim.
180 derece ısınmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Mısır gevreklerini çok ufalamadan kıralım ve kaseye alalım.
Çikolatayı sıvıyağ ile karıştırarak inceltelim ve kaseye alalım.
Kurabiyeleri çatal yardımı ile önce çikolataya bulayalım daha sonra mısır gevreğine bulayalım.
Hazırladığımız mısır gevrekli kurabiyeleri servis tabağımıza alalım.
