Hafif tatlılar arasında yerini ilk sıralara yerleştiren tavuk göğsüne çikolata sos ekledik ve lezzetine lezzet kattık. Buyurun gelsin çikolatalı tavuk göğsü tarifi.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:1 tepsi Porsiyon:12 Hazırlık:5 dk. Pişirme: 15 dk.
Çikolatalı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 125 gr margarin (veya yarım su bardağı sıvı yağ)
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı damla sakızı ( isteğe bağlı )
Tavuk Göğsü Tarifi İçin Çikolata Sos Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşıgı mısır nişastası
- 4 yemek kaşıgı şeker
- 80 gr bitter çikolata
Çikolatalı Tavuk Göğsü Yapılışı
Bir tencereye yağımızı alalım içine unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuralım.
Kavurma sırasında unu çok sarartmayalım.
Sütü yavaş yavaş eklerken bir yandan çırpıcı yardımıyla hızlı hızlı karıştıralım.
Şekeri ,vanilyayı ekleyip koyulasana kadar pişirelim.
Kaynayan muhallebiye isteğe bağlı damla sakızını ekleyelim.
Ilınan muhallebiyi blender yardımıyla 5 dakika çırpalım ve dikdörtgen bir tepsiye dökelim.
Buzdolabında 1 -2 saat bekletelim.
Başka bir tencerede çikolata sos malzemelerinden çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırıp koyulaşana kadar pişirelim.
Pişen sosa çikolataları ekleyip eritelim.
Soğuyan tavuk göğsünü dilimleyip üzerine sosumuzdan gezdirerek servis edelim.
Görünüz mü? çikolatalı tavuk göğsü tarifimiz nefismiş değil mi? .Afiyet olsun.
