Bazen mutfağa girdiğimizde çarçabuk ve el oyalamayan ikramlar yaparak zaman kazanmak isteriz. Ben de böyle zamanlarda şekil vermek için uğraşmak istemediğim anlarda dereotlu peynirli poğaça tarifi ile pratik poğaça yapıyorum. Böylece diğer hazırlıklar için zaman kazanmış oluyorum.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:1 Tepsi Hazırlık:10 dk. Pişirme:25 dk.
dereotlu peynirli poğaça tarifi
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (birinin sarısını ayıralım)
- Yarım paket margarin veya tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı ufalanmış peynir
- 1 tatlı kaığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
Dereotlu Peynirli Poğaça Yapılışı
Buyrun gelsin dereotlu peynirli poğaça tarifimiz.
İlk olarak peynir hariç tüm malzemeyi karıştırıp yoğuralım.
En son peyniri ekleyip biraz daha yoğuralım.
Hamuru 4 eşit parçaya bölelim.
Tezgahta uzun bir şekilde yuvarlayalım ve bıçakla eşit büyüklükte keselim ve tepsimize yerleştirelim.
Diğer bezelere de aynı işlemi yapıp ayırdığımız yumurta sarısını hamurlarımızın üzerine sürelim.
180 derecelik sıcaklıkta pişirelim.
