Nefis bir kurabiye tarifi versem yapmak ister misiniz ? Hem çok kolay hem çok pratik hemde mis gibi kokusu ile tam bir anne kurabiyesidir. Dostlar kurabiyesi tarifimizi yaparak dostlarınız ile nefis bir kurabiye ve sıcak bir çay eşliğinde sohbet etmek gibisi yoktur.
Mutfak: Türk Mutfağı Porsiyon: 12
Hazırlık: 10 dk Pişirme: 20-25 dk
Dostlar Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1.5 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
- 1 su bardağı ceviz
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 4 – 4.5 su bardağı un
- Fındık ( üzeri için )
Dostlar Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
Geniş bir kaseye yumurta (1 tane sarısını üzeri için ayıralım), şeker, oda ısısındaki margarin ve limon kabuğu rendesi ilave ederek karıştıralım.
Daha sonra üzümleri, kırılmış cevizleri ilave edelim.
Kabartma tozunu katarak yavaş yavaş un ilave edelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verelim.
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürerek fındık batıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
Dostlar kurabiyesi tarifimiz fırında pişmeye hazır. 180 derecede pişirelim.
