Ekşili Turp Salatası Tarifi

0

Maraş yöresinde çok sık yapılan bu güzel ekşili turp salatası arkadaşımız Leyla yaparak ikram etti. Bu salatayı turp olmazsa havuç ile yapıyorlarmış. Arkadaşımızın eline emeğine sağlık.

Mutfak: Maraş      Porsiyon: 6      Hazırlık: 10 dk.

Ekşili Turp Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy turp
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • Nane
  • Tuz
  • Su

Ekşili Turp Salatası Yapılışı

Geniş bir kasenin içerisine turpu soyarak rendeleyelim.
İçerisine sarımsak rendeleyelim.
Üzerine sumak ekşisi ilave edelim ve biraz tuz ile yeterince su ilave ederek karıştıralım.
Ekşili turp salatamızı kaselere paylaştıralım ve üzerine nane serperek servis edelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply