Fırında Kestane Tarifi

0

Günlerin kısa gecelerin olduğu kış mevsiminde muhabbet ortamına eşlik edecek güzel bir aperatif. Sobalı evlerde bu lezzet çok daha güzelleşiyor fakat böyle bir şansı olmayanlar için de fırında pişen kestane tarifini paylaşıyorum..

Mutfak:Türk Mutfağı           Porsiyon: 4
Hazırlık:10 dk.                     Pişirme:30 dk.

 

Fırında Kestane Tarifi Malzemeleri

  • Yarım kg kestane

Fırında Kestane Tarifi Yapılışı

Kestanelerin uç kısmı bıçakla kesilir.
Kestanelerin arka düz kısmı derince çizilerek artı (+) işareti yapılır.
Süzek yardımı ile kestaneler yıkanır ve suyunu çok süzmeden ıslak olarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayılır.
180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir.
Çok bekletirseniz kestaneler kuruyacaktır.

Share.

About Author

Leave A Reply