Fırında Palamut Tarifi

0

Fırında pişirmek için ideal balıklardan birisi de palamut balığıdır. Fırında pişirmek evin kokmasını da engeller. Fırında palamut tarifimiz ile balığın nefis lezzetinin keyfini yaşayın.

iMutfak:Türk Mutfağı         Porsiyon: 6
Hazırlık: 15 dk.                    Pişirme: 40 dk.

Fırında Palamut Tarifi Malzemeleri

  • 3 kg palamut balığı
  • 3 patates
  • 3 soğan
  • Zeytinyağı – tuz- pulbiber -karabiber -kekik – sarımsak

Fırında Palamut Yapılışı

Balıkları temizlenmiş olarak aldıysanız, iyice yıkanır.
Balıklar yağ ve baharatlarla iyice arkalı önlü soslanır.
Balıkları pişirmek için folyo, yağlı kağıt ve tepsi kullandım.
Böyle daha zahmetsiz oluyor. Balıkların yanına patates ve soğanları da dilimlenir.
200 derecede yarım saat pişirilir.

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply