Fırında Somon Tarifi

0

Doğal omega 3 deposu olan Somon balıkları çok besleyici aynı zamanda düşük kalorili bir balık türüdür. Ülkemizde genellikle Norveç somonları ve Karadeniz somonları satılmaktadır. Ailece çok sevdiğimiz bu balığın birçok yemeğini yapıyoruz, onları da sırasıyla paylaşmayı planlıyorum..

Mutfak:Türk Mutfağı             Porsiyon: 3
Hazırlık: 5 dk.                        Pişirme: 25 dk.

Fırında Somon Tarifi Malzemeleri

  • 1,5 kg somon (fleto)
  • Zeytin yağı
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Tuz

Fırında Somon Yapılışı

Fleto haldeki somon parçaları yağlı kağıt üzerine serilir.
Somonların üzerinde zeytinyağı gezdirilir.
Her parçanın üzerine tuz, karabiber ve kırmızı biber serpilir.
170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.

Not: Balık tabağında soğan, turp, domates ve yeşillik balığın tadına tat katar.

Share.

About Author

Leave A Reply