Fırında Tavuk Sote Tarifi

0

Fırın yemekleri bilindiği üzere oldukça hafif oluyor. Tavuk ile yapabileceğiniz bu tarif oldukça lezzetli ve hafif. Fırında tavuk sote tarifini denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Mutfak:Türk Mutfağı    Elde Edilen:1 küçük fırın tepsisi     Hazırlık:20 dk.      Pişirme: 35 dk.

fırında tavuk sote tarifi

fırında tavuk sote tarifi

Fırında Tavuk Sote Malzemeleri

  • 3 adet tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber
  • Yarım su bardağından biraz fazla ılık su

Fırında Tavuk Sote Yapılışı

Tavuk göğsü sotelik doğranır.
Doğranan tavuklar yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
Kabukları soyulan patatesler küp küp doğranır.
Biberler, domatesler doğranır. Tepsiye alınır.
Yemeklik doğranan soğan ve sarımsaklar da tepsiye alınır.
Tuz ve baharatları da eklenerek karıştırılır.
Ilık suyun içerisine sıvıyağ ve salça konarak karıştırılır ve tepsideki malzemelerin üzerine dökülür.
180 derece fırında tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirilir.
Afiyet olsun…

Share.

About Author

Leave A Reply