Fırında Zeytinyağlı Karnabahar Tarifi

0

Çok hafif bir sebze yemeği yapmak isterseniz mutlaka fırında zeytinyağlı karnabahar tarifimizi denemelisiniz. Sebzelerle baharatın muhteşem uyumu arkadaşım Ayşe’nin maharetiyle bütünleşti..

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:8     Hazırlık:10 dk.     Pişirme:45 dk.

Fırında Zeytinyağlı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet küçük karnabahar
  • 3 adet orta boy havuç
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (silme )
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağ
  • Tuz
  • 1 çay bardağı su

Fırında Zeytinyağlı Karnabahar Yapılışı

Karıştırma kabımıza doğradığımız karnabahar, havuç ve patatesi alalım.
Küçük küçük doğradığımız soğanı, sarımsağı, baharatları ve yağını katalım.
Suyunu ilave edip, karıştırarak fırın poşetine yerleştirelim.
Fırın poşetinde 15 dk kadar bekletelim ki baharatıyla bütünleşsin.
Daha sonra, fırına yerleştirip 200 derecede fırında zeytinyağlı karnabahar yemeğimizi 45 dk. kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN…

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply