Havuçlu Kurabiye Tarifi

0

Hep elma ile kurabiye yapanlara farklı bir önerimiz var. Kurabiyeleri havuçlu yapmaya ne dersiniz? İşte size nefis havuçlu kurabiye tarifi.

Mutfak:Türk Mutfağı     Elde Edilen:2 tepsi    Hazırlık:15 dk.    Pişirme:15 dk.

Havuçlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Havuçlu Kurabiye Tarifi Hamur Malzemeleri

  • 1 paket margarin ( oda sıcaklığında yumuşatılmış )
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Havuçlu Kurabiye Tarifi İç Malzemeleri

  • 3 adet havuç
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ÜZERİ İÇİN Pudra şekeri

Havuçlu Kurabiye Yapılışı

Karıştırma kabımızda hamur malzemelerini alarak yoğuralım.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Bir tavada rendelediğimiz havuç ve şekeri yakmadan soteleyelim.
Ocağı kapattıktan sonra tarçını katıp karıştıralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alalım açarak orta kısmının dört yerinden kesik atalım.
1 tatlı kaşığı havuçlu iç yerleştirerek rulo saralım ve ay şekli verelim.
Fırın tepsisine yerleştirerek 170 derecede pembeleşene kadar pişirelim.
Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply