Havuçlu Taze Fasulye Tarifi

0

Taze fasulyeyi hep etli veya zeytinyağlı yaparız, bir de böyle karışık sebzeli havuçlu taze fasulye tarifini deneyin nefis oluyor.

Mutfak:Türk Mutfağı    Porsiyon:4-5    Hazırlık:15dk     Pişirme:20dk

Havuçlu Taze Fasulye İçin Malzemeler

  • Yarım kg taze fasulye
  • 2 adet havuç
  • 2 adet salçalık kırmızı biber
  • 5-6 diş sarımsak
  • Yarım kg domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz
  • Yarım su bardağı su
  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağ

Havuçlu Taze Fasulye Yapılışı

Havuçlu taze fasulye tarifimiz buyurun gelsin.
Fasulye yıkanıp ortadan keserek kırılır.
Havuç ve biberlerde doğranır.
Sarımsaklar soyulurTencereye 3-4 kaşık yağ ile iri yarım piyaz şeklinde doğranan Soğanımız pembeleştirilir.
Üzerine doğradığımız sebzeler ve şeker katılır.
Biraz kavurulur.
Sonra domates, tuz, fesleğen, yarım su bardağı su ilave edilir.
Düdüklü tencerenin kapağı kapatılıp, kaynadıktan 20 dk sonra kapatılır.Havuçlu taze fasulye yemeğimiz servise hazır.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply