Hurmalı Cevizli Kömbe Tarifi

0

Antakya yöresine ait kömbe lezzetini bir de ceviz ve hurmayla deneyiniz. Antakya pastanelerinde eksik olmayan hurmalı cevizli kömbe tarifimizi çok beğeneceksiniz ..

Mutfak:Hatay    Elde Edilen:2 tepsi     Hazırlık:25 dk.    Pişirme:25 dk.

hurmalı cevizli kömbe tarifi

hurmalı cevizli kömbe tarifi

Hurmalı Cevizli Kömbe Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 2 çorba kaşığı çörek otu
  • 2 tatlı kaşığı kömbe baharatı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Hurmalı Cevizli Kömbe Tarifi İç Malzemeleri

  • 1 Kase hurma
  • 1 su bardağı ceviz

Hurmalı Cevizli Kömbe Yapılışı

Karıştırma kabımızın içine yumuşak margarin ,şeker, yoğurt Sıvı yağ, çörek otu, irmik ilave edip karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve kömbe baharatını da koyup yoğuralım.
Hurmaların çekirdeklerini çıkaralım ve cevizle birlikte robotta çekelim.
Ceviz büyüklüğünde aldığımız hamuru avcumuzda yuvarlatıp içine harcımızdan katalım ve yuvarlayarak kapatalım.
Kalıbımıza yerleştirip ters çevirelim ve fırın tepsisine hurmalı cevizli kömbeleri yerleştirelim.
160 derecede çok kızarmadan pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply