Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi

0

Kremalı mantarlı makarna tarifimizin içerisindeki fesleğen çok lezzetli bir reha verdi. Hazırladığımız makarna yemeğimize farklı soslar yaparak nefis bir ana yemeğe dönüştürebiliriz.

Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 5
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 20 dk

 Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket çubuk Makarna
  • 300 gr mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam taze fesleğen
  • 2 diş sarımsak
  • 1 paket krema

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi Yapılışı

İlk olarak tencereye 1.5 lt kadar su katıp kaynatalım.
2 tatlı kaşığı tuz ilave ederek çubuk makarnayı haşlayalım.
Bir tavada tereyağını eritip 2 diş sarımsağı bir dakika kadar kavurup tekrar çıkaralım.
Sadece kokusunu vermesi yeterli. Doğradığımız mantarları ilave edip kavuralım.
Mantarlar pişince üzerine krema ilave ederek fazla pişirmeden fesleğeni ekleyip ocağı kapatalım.
Makarna pişince süzelim.Tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ katarak makarnayı yağlayalım.
Servis tabağına önce makarna daha sonra üzerine mantarlı sosumuz’dan ilave ederek servis edelim.
Afiyet olsun.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply