Leopar Kurabiye Tarifi

0

Son günlerin en moda kurabiyelerinden olan leopar kurabiyeyi yaparken çok eğlendim. Boş vaktiniz varsa ve de farklı bir şeyler yapmak isterseniz hemen siz de leopar kurabiye tarifini deneyin derim.

Mutfak:Türk Mutfağı     Elde Edilen:2 tepsi     Hazırlık:30 dk.     Pişirme:15 dk.

leopar kurabiye tarifi

leopar kurabiye tarifi

Leopar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kakao
  • Un

Leopar Kurabiye Yapılışı

Farklı bir görsellikte olan leopar kurabiye tarifimiz buyrun gelsin.
Yumurta ve şekeri çırparak şekeri eritelim.
Diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eleyerek yoğuralım.
Hamurdan yaklaşık bir portakal büyüklüğü de parça ayıralım.
Ayırdığımız hamura 1,5 çay kaşığı kakao ekleyelim ve yoğuralım.
Böylece desenimizin açık kahverengi rengini oluşturuyoruz.
Bu hamurdan cevizden biraz daha büyük 2 parça daha hamur ayıralım.
Kalan hamura 1,5 tatlı kaşığı daha kakao ekleyerek koyu kahverengi deseni oluşturalım.
Koyu kahverengi hamuru streç film üzerinde uzun şekilde açalım.
Açık kahverengi hamuru tezgah üzerinde şerit şeklinde açalım ve koyu hamurun tam ortasına yerleştirelim. Hamuru kenarlarından kapatarak elinizle şekil verelim.
Deseni oluşturmak için bu hamurumuzu ince ince keselim.
Beyaz renkli hamuru streç film üzerinde merdane yardımıyla açalım.
Kestiğimiz kakaolu hamurları resimdeki gibi hamurun üzerine yerleştirelim.
Hamurun üzerine tekrar streç film kapatarak merdaneyle açalım. Böylece hamurumuz şeklini alacaktır.
Hamuru istediğimiz kalıpla keserek fırın tepsisine yerleştirelim.
160 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun..

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply