Meyveli Tartolet Tarifi

0

Küçük atıştırmalıklar olmasının yanında çok lezzetli ve gösterişli olan meyveli tartolet tarifimizi çok beğeneceksiniz. Meyveli tartolet tarifini detayları ile anlattım. Deneyen arkadaşlarımızın hiç zorlanmadan yapacağını düşünüyorum. Kalıplardan hamuru kolay çıkartmak için erittiğimiz tereyağ veya katı yağ ile yağlayarak donmasını bekleyelim ve tekrar yağ sürelim. Bu şekilde hiç zorlanmadan çıktığını fark edeceksiniz. Meyveli tartolet tarifimizi yapıp tadan takipçilerimize şimdiden afiyetler olsun.

Mutfak:Türk Mutfağı                Porsiyon: 15-17
Hazırlık: 20 dk                          Pişirme: 20 dk

meyveli tartolet tarifi

meyveli tartolet tarifi

Meyveli Tartolet Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı tepeleme un (300 gr)
  • 150 gr margarin
  • 1 çay bardağı (65 gr )pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske tuz

Krema Malzemesi

  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Süsleme Malzemesi

  • portakal
  • kivi
  • muz
  • nar
  • 1 paket tart jöle

Meyveli Tartolet Tarifi Yapılışı

Hamur malzemelerimizi karıştırma kasesine alarak yoğuralım.
Merdane ile havalandırarak açalım.
Tart kalıplarını yağlayarak buzdolabına donması için kaldıralım.
Daha sonra tekrar yağ sürelim. Hamuru geniş keserek kalıbın içerisine yerleştirelim.
Kalıpların içerisine hafif bastırarak çatal ile delikler açalım.
Hazırladığımız tartolet hamurlarını pişirelim ve çıkartarak soğumaya bırakalım.
Krema malzemelerinden kuru olanları tencereye alarak karıştıralım.
Süt ve yumurta sarısını ilave ederek çırpalım ve karıştırarak pişirelim.
Muhallebi kıvamına gelen kremayı ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
Hazırladığımız kremayı tartolet hamurlarının içerisine yerleştirelim ve meyveler ile süsleyelim.
Tartolet jölesini hazırlayalım. tencereye jöleyi, 2 çorba kaşığı şekeri ve 2.5 çay bardağı su katıp pişirelim.
Hazırladığımız jöle donmadan meyvelerin üzerine kaşıkla gezdirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply