Nohutlu Ispanak Yemeği Tarifi

0

Afyon yöresine ait bu yemeği arkadaşım Şerife hazırladı. Ispanağın nohutla yapılan yemeğini daha önce yememiştim. Gerçekten çaok lezzetli olmuş, ellerine sağlık. Ayrıca dolapta kıymayı kavurarak saklamak çok pratik bir yöntem olup nohutlu ıspanak yemeği tarifi hazırlık aşamasında kolaylık sağlıyor.

Mutfak:Afyon     Porsiyon:6-7     Hazırlık:10 dk.     Pişirme:35 dk. tarifi

Nohutlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ ıspanak
  • 250 gr kavrulmuş kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz
  • Zeytinyağ

Nohutlu Ispanak Yemeği Yapılışı

Buyrun nohutlu ıspanak yemeği tarifimiz.
Pişirme tenceresine yıkayıp doğradığımız ıspanağı, yemeklik doğradığımız soğanı ve havucu yerleştirelim.
Onun üzerine de haşlanmış nohutu ve üstüne de kavurulmuş kıymayı sırayla yerleştirelim.
Zeytinyağ, tuz ve şekeri ilave edelim.
1 çay bardağı su ile salçayı açalım yemeğe katalım.
Yemeğimizi hiç karıştırmadan pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply