Okul Poğaçası Tarifi

0

Okullar açıldığı zaman anneleri beslenme telaşı alıyor. Okul poğaça tarifimizle poğaçalar yaparak buzdolabı poşetine birer tane yerleştirebiliriz ve dondurucuda bulundurursanız kolaylık sağlayacaktır. Akşamdan bir tane çıkartıyorum ve sabaha yumuşacık bir poğaça oluyor. Yanında peynir, domates ve salatalık ile doyurucu bir öğün olacaktır.

Mutfak: Türk Mutfağı     Elde Edilen:1 tepsi     Hazırlık:20 dk.     Pişirme:30 dk.

okul poğaçası tarifi

okul poğaçası tarifi

Okul Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2.5 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket maya
  • Aldığı kadar un
  • Yumurta sarısı ( üzerine sürmek için )
  • Çörek otu ( üzeri için )

Okul Poğaçası Yapılışı

Çocukların okul beslenmesi için gelsin nefis okul poğaça tarifimiz.
Mayayı ılık süt ile eritelim.
Sıvı yağ, şeker ve tuz ilave ederek yavaş yavaş un katıp yoğuralım.
Elimize yapışmayan bir kıvamda olsun.
Üzerini kapatarak mayalanmasını bekleyelim.
Mayaya gelen hamurumuz’dan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak üç tanesini birleştirelim ve saç örgüsü gibi örelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
Hamurumuzun kalanını aynı şekilde hazırlayalım ve tepside biraz bekleterek tepsi mayasının gelmesini sağlayalım.
Üzerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpelim ve ısıttığımız fırında 180 derecede pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply