Peynirli Tava Böreği Tarifi

0

Peynirli tava böreği tarifimiz o kadar çok kolay ve pratiktir ki çayınız demlenene kadar peynirli tava böreğiniz hazır.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon: 4     Hazırlık: 5 dk.     Pişirme: 10 dk.

tava böreği tarifi

tava böreği tarifi

Peynirli Tava Böreği İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 dilim peynir
  • 2 dal maydanoz

Peynirli Tava Böreği Yapılışı

Şipşak gelsin peynirli tava böreği tarifimiz.
Tavanın içini sıvıyağ ile yağlıyoruz.
Yufkanın 1 tanesini tavanın ortasına yerleştirip etrafını sarkıtıyoruz.
Bir kasede süt, yumurta ve yağı karıştırıp yufkaya sürüyoruz
2. yufkayı parçalayıp gelişi güzel yerleştiriyoruz.
Arasına elimizle ezdiğimiz peyniri çok az pul biber ve maydanoz yapraklarını katıp 3. yufkayı da parçalayıp yerleştiriyoruz.
Sütlü harçtan sürüp, tavanın etrafındaki yufkayı üste katlıyoruz.
Kalan sosu sürüp, kısık ateşte çevirerek altını üstünü pişiriyoruz.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply