Dolabımızın buzluk kısmında bekleterek her zaman elimizin altında pratik bir pasta bulundurabiliriz. Benim çocukken bile çok severek yaptığım ve şimdilerde çocuklarıma severek hazırladığım en kolay en sevilen atıştırmalık pastam mozaik pasta tarifi diyebilirim.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:6-7 Hazırlık:10 dk. Pişirme:5 dk.
Pratik Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 – 2 paket petit beurre bisküvi
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı kakao
- 50 gr tereyağ
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- Ceviz veya fındık
Pratik Mozaik Pasta Yapılışı
Sos tenceremizde tere yağını eritelim ve içerisine sütü, şekeri, kakao ve portakal kabuğu rendesi ilave ederek karıştıralım.
Geniş bir karıştırma kabının içerisine bisküvileri elimizle ufaltarak kıralım.
Bisküvinin içerisine kakaolu sosu ilave edelim.
İster ceviz isterseniz fındık kırıntısı ilave ederek yoğuralım.
Tezgahın üzerine sera keselim ve ortasına pastamızı yaydıralım ve saralım.
Elimizle uzun rulo şekli vererek dolabın buzluk kısmında iki saat bekleterek pratik mozaik pastamızı servis edebiliriz.
