Çocuklarımızın severek yediği çıtır çıtır bir börek, kahvaltıda okul beslenmesinde yapmak için buzluğumuzda her zaman bulundururuz.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:36 Adet Hazırlık:10 dk. Pişirme:10 dk.
Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kalıp peynir
- 3 adet yufka
- Karabiber
- Pulbiber
Sigara Böreği Yapılışı
Yufka önce 2’ye sonra 4’e bölünür, her parça 3’e bölünerek toplam 12 parça elde edilir.
Geniş kısma 1 tatlı kaşığı peynirli iç katıp sarılır en ucunu suya değdirelim yapışsın diye.
Tavada kızgın yağda kızartılır.