Sütlaç Tarifi

0

Çocukluğumuzun tatlısı olan sütlaç tarifimizi beğeneceğinizi umuyorum. Eskiden bu kadar tatlı tarifi yokken annelerin çocıklarına  yaparken sevgisinide katarak yapıp yedirdiği bugünlere getirdiği bir tatlımızdır sütlaç.

Mutfak:Türk Mutfağı    Porsiyon:5     Hazırlık:5 dk.      Pişirme:25 dk.

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı (tepeleme)
  • 1 vanilya

Sütlaç Yapılışı

Sütlaç tarifimizi  yapmayan kalmasın.
Tencereye pirinci yıkayalım.
1 bardak suyla pirinçleri uzayana kadar pişirelim.
Sütü ve şekeri ilave edelim.15 dk. kadar pişirelim.
Bir kaseye nişasta ve vanilyayı katıp soğuk suyla veya sütle açalım.
5 dk. böyle pişirelim kıvamı gelince altını kapatıp kaselere boşaltalım.
Ben sütlaç pişerken içine biraz rendenin en küçük yeriyle portakal rendelerim. Portakal güzel bir aroma verir.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply